行政長官曾蔭權關注外國爆發豬流感疫情，指病毒有可能傳入香港，他呼籲市民留意事態發展，但認為毋須太擔心，因香港有優秀的專家及優良的醫療衛生設備，而且已啟動應變機制，港府會做好把關工作。至於是否發出旅遊警告，則暫未有決定。

        剛完成合肥訪問行程的曾蔭權27日表示，全球科學家對豬流感病毒都了解不深，只知道會人傳人，而世界不同地方有類似個案。

        他表示，墨西哥是旅遊大國，每日有數以萬計旅客出入境，當中包括香港和中國遊客，而香港又是國際都會，人們若一旦染病，在潛伏期內有可能會將病毒帶來香港。

        但他認為市民毋須太擔心，因香港有極優秀的病毒研究專家，醫療系統亦優良，加上市民早有抗疫經驗，而且當局定會做好把關工作。

        曾蔭權呼籲市民留意事態發展，而當局亦會定期作匯報，他著大家注重個人衛生，並要多關心老人。而當局每日會檢討最新情況後，才考慮是否對墨西哥及出現豬流感疫情的地區，發出旅遊警告。

        另外，衛生防護中心總監曾浩輝表示，預計兩周內可研究出豬流感的快速測試方法。他表示，已委託港大醫學院研究新病毒的快速測試，預計最快在兩周內便有成果，屆時於4至6小時便可得出結果，較目前的2至3日快得多。

        曾浩輝指出，豬流感是全新病毒，香港會採取最高戒備。他表示，豬流感在中北美洲爆發，並開始向其他地方蔓延，而病毒的危險性在於可以人傳人，形勢嚴峻，有可能成為國際大流行病毒。他指出，香港有眾多旅客往還，風險相對較高，必須嚴陣以待，當局希望透過加強口岸檢測，盡早發現帶有流感病徵的旅客。

        港大微生物學系系主任袁國勇表示，由於在墨西哥爆發的豬流感已變種，他們只能用以往的豬流感病毒，研製快速測試方法，期望準確度有八成。

        袁國勇認為香港最需要做的，是盡量推遲可能出現的爆發，讓醫學界有時間增加對這病的認識。他建議政府加強出入境監測措施，如在口岸設特別櫃位，要求由墨西哥及美國來港的旅客接受體溫檢驗。

        而衛生防護中心轄下由袁國勇任主席的「新發現及動物傳染病科學委員會」，最快明日召開特別會議，討論豬流感的最新發展。

        港府已啟動大流感應變計劃，由戒備提升至嚴重級別，提升口岸風險管理。

        在豬流感疫情下，香港的豬隻入口未受影響。在上水屠房，運載活豬的貨車27日清晨陸續駛到屠房。閘口的保安人員與平日一樣載上口罩。