(紐約 )(本報記者王鏑紐約報道)青年佛教通訊中心所舉辦的一年一度的千人素宴即將於本周六 (16日) 在華埠的金豐大酒樓舉行。該中心行政主任韋琪昨（10日）指出，這個大型素宴已踏入第20年, 環保從餐桌上開始的概念 一年比一年獲華人社區接受。

         韋琪昨說，今年的千人素宴增加了新一代青年人的聲音，除了有國際人道協會的何燕青及美國人道協會關家活兩位青年華裔領袖之外，還有一位12歲的小朋友莫楷明也會現身說法，與大家分享素食的好處。另一方面，晚宴又準備了很多精采的節目，包括哲理佛曲、中英歌曲、粵曲、太極劍舞、並有該中心戲劇組的佛教話劇「 茉莉夫人」演出，十分精采。當晚還備有豐富的抽獎禮物。韋琪稱，素宴餐券收入全部撥作青佛中心的行政經費。目前活動尚有少數45元及38元餐券歡迎認購，有意者可到東百老匯11號6D室青年佛教通訊中文購票，查詢電話: 1(212) 406-5109。