食物安全中心呼籲市民停食「三埠橋牌開平腐乳」，因產品疑受一種致病菌──蠟樣芽胞桿菌污染，可能引致腸胃不適，業界亦應立即停止出售或使用該產品。

        受影響樽裝腐乳由廣東省開平市創豐貿易有限公司生產，中心早前因應一宗食物投訴，從一間食品入口商和一間食品分銷商，分別抽取了該款樽裝腐乳樣本，檢測結果顯示，兩個不同批次樣本的蠟樣芽胞桿菌均超標。中心已派員到入口商和分銷商的辦事處調查，並將有關貨物的存貨全數銷毀。此外，中心已向兩間涉事的商戶發出警告信，同時通知業界停止出售該產品。