北美廣泛地區繼續受到熱浪襲擊，多個地區錄得接近或超過攝氏40度的高溫，但若非身處當地，很難感受到天氣熱得如何厲害。加拿大《多倫多星報》華裔攝影記者Chris So做了一個實驗，在超過攝氏36度高溫下，把汽車當作焗爐，在車頭蓋上煮熟了一塊肉。

        在烈日照射下，Chris So在車頭蓋上放了一個鋁盤，再放入一塊一磅半的生肉，加上蒜茸、薯仔、紅蘿蔔，再灑下芥末。

        他於早上10時45分開始煮時，那塊肉的溫度迅速上升至攝氏33.8度。不過，由於天空有雲，氣溫上升得不算太快，令人擔心即使肉熟了，是否可以放心吃下肚。

        6小時後，那塊肉的溫度上升至攝氏62度，並散發令人垂涎的香氣。那是專家們建議可以安全食用的溫度。