(紐約 )(本報訊)曼哈頓西村一家高檔餐館De Santos讓服務生利用iPad幫助顧客點菜，這可以讓顧客的等候時間減少逾一分鐘，而且顯示了數碼餐館時代的到來。

         據《紐約郵報》報道，這家餐館是目前利用iPad技術來點菜的餐館之一，另外該餐館號稱是紐約市首家全部使用蘋果技術的iPad系統的餐館。

         在De Santos燈光昏暗的餐廳裡，服務生手持iPad從一張桌子走到另一張桌子，使用接觸屏幕將顧客的菜單送往廚房和吧台。到顧客結束點菜時，他們的飲料已經在等待他們了。這是因為吧台旁的一個無線打印機及時打印出顧客選擇的酒類飲料。這種新的安排節省了服務生走到電腦前輸入信息的時間，令他們有更多時間面對顧客，而研究顯示和顧客面對面交流的時間會增加銷售額。

         42歲的吉爾是這家餐館的顧客之一，他稱讚這種點菜方式說：「這非常21世紀。」

         餐館東主岡奈拉(Sebastian Gonella)只有29歲，他在8月份開始實行這種iPad點菜系統，他說：「這看起來超級酷。」岡奈拉估計，引進iPad至少減少了5分鐘的等候時間，而且節省了數千元經費。他說，自己的新系統花費1萬9000元，只有行業標準Aloha的一半。