美連鎖餐廳禁兒童選配薯條
2011-09-17 (15:50)
美國第一夫人米歇爾一直對推動兒童健康飲食不遺餘力,她發起的反癡肥運動再取得佳績,成功逼使一間大型連鎖餐廳限制兒童點選薯條等垃圾食品。

        在全美擁有多間連鎖餐廳的餐飲集團Darden Restaurants,決定在菜單上實施限級制,兒童若要點選薯條作為配菜,必須要先取得家長許可,否則餐廳一律會奉上水果或蔬菜作為配菜。

        這家連鎖餐廳又會在10年內把兒童餐的卡路里及鈉含量減少兩成,以迎合對兒童健康飲食的需求。

        集團旗下的Olive Garden、Red Lobster、LongHorn Steakhouse和Bahama Breeze,也會提供至少一份卡路里少於6百的健康兒童餐。