英麥當勞藍莓蛋糕含鹽量高
2011-10-08 (16:41)
英國有調查發現,麥當勞咖啡店售賣的藍莓蛋糕,含鹽量達1.7克,多於任何一款麥當勞漢堡包,也較三包薯片的總含鹽量多。

        麥當勞的低脂藍莓蛋糕一向被標榜為較健康的選擇,是店內熱賣的蛋糕之一。有鼓吹健康飲食的團體指出,這些用來配搭咖啡飲品的蛋糕,是導致英國消費者每日攝取的鹽含量超標的原因之一。

        研究發現,加工食品含有的鹽,容易導致高血壓、中風和心臟病發,導致數以千計人猝死。

        英國的「鹽和健康共識行動」一項針對咖啡店甜點的調查發現,八成半受歡迎的咖啡店蛋糕,含鹽量超標。

        當中麥當勞的藍莓蛋糕含鹽量達1.7克,是眾多蛋糕之眾。麥當勞的雙重朱古力蛋糕,含鹽量亦達1.2克,較去年同類調查的1.1克上升。

 
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