食物安全中心抽查發現，海產、蛋製品及肉類家禽都含微量污染物，呼籲市民注意食用。

        食安中心公布首個全港總膳食研究報告，去年6至2月抽查150個食物樣本，檢測二噁英及二噁英樣多氯聯苯的含量，其中三分二樣本含量超標，以海產最高，平均每克有0.44皮克的毒性當量，首三位是桂花魚、生蠔及鯧魚，而蛋製品及肉類家禽也檢出有關污染物。

        食安中心表示，一般市民每月從膳食攝取的污染物為21.92皮克的毒性含量，對身體影響不大，但是長期攝入，可令內分泌及免疫系統產生毒性。中心呼籲市民注意飲食，食肉時應去除脂肪，並多食用低脂奶製品和多種蔬菜。