消委會質疑新鮮豬肉和牛肉的零售價加快減慢。

        消委會指根據漁護署和統計處資料，發現過去兩年，豬肉和牛肉的批發、零售價格大幅上升，雖然豬肉批發價和零售價，近期已從高峰期逐漸回落，但零售價仍維持在較高的水平。

        豬肉和牛肉的批發、零售價格的差距亦擴大，豬肉平均差價由兩年前的每斤15.6元，擴大至去年中27.1元；牛肉兩年間，由07年1月每斤相差22.5元，擴闊至去年11月的35.5元，兩者在過去23個月的每斤差價擴闊了13元。

        統計又顯示，豬肉零售價自去年中的高位回落；但牛肉價就維持升勢，去年11月，每斤鮮牛肉平均賣58.9元，較07年初貴六成五，牛肉價格至今仍未見回落。