(多倫多 )楓葉食品公司(Maple Leaf Foods Inc.，TSX代號MFI)行政總裁表示，儘管許多國家因豬流感而禁止豬肉產品進口，但相信肉品業務不致受影響。

        麥堅甚至認為，楓葉食品的豬肉產品需求會增加。他在周三接受加通社訪問時指出，墨西哥豬肉如果受到不利衝擊，將有助於加拿大產品出口。不過他補充說，現在還看不出豬流感對公司的影響，而豬肉出口也只佔公司業務的小部分。以往大約出口20-30%的豬肉，最近則較少。

        麥堅同時提到，公司仍經營伯靈頓的豬肉加工廠，但近幾年重整為專注附加價值高的肉類產品。

        許多國家開始禁止豬肉及豬肉製品進口。Canada Pork International行政主管朴摩利奧(Jacques Pomerleau)說，國內豬肉行業在等待有多少國家會限制進口的消息，顯得無所適從，情勢可能到周末才會明朗。

        加拿大產的豬肉有半數供出口，國際貿易部長戴國衛說，加拿大政府要向國際買家傳達訊息，強調禁止肉類產品並無科學根據。

        或助加豬肉產品出口

        去年夏天爆發李斯特菌污染產品而蒙受打擊的楓葉食品第一季已恢復盈利，銷售也增加6%以上。

        行政總裁麥堅(Michael McCain)在年會上表示，楓葉食品正逐步回歸正常。該公司的季度業績從1年前的收支平衡改善為盈利290萬元、或每股2仙。

        銷售受惠於價格上漲及兌外幣匯價有利，較1年前的12億元多6.3%，總額達12.8億元。

        麥堅說，別的公司受到此種打擊可能就一蹶不振，但楓葉食品得力於組織、聲譽及健全財務而重建。由於去年8月的悲劇，公司已被加上李斯特菌標記，我們不能忘記、也不能要求加拿大人忘記這個問題。

        多倫多工廠產品遭李斯特菌污染而造成22人死亡後，楓葉食品召回包裝肉類。麥堅指出，毛利因召回作業而萎縮。但他提醒投資者，經濟衰退期間，人們傾向於在家中消費，公司可能受益，已加強促銷並分送折扣券。

        撇除重整及特別開支的營業收益減少4.5%，原因是包裝肉類利潤下降，但豬肉加工及豬隻生產成本減少、烘焙產品漲價有所彌補。楓葉食品擁有89.8%股份的Canada Bread Co.銷售從1年前的3.829億元增加到4.131億元，盈利從1,220萬元、或每股48仙，增加到1,490萬元、或每股59仙。該公司股價在多倫多證券交易所上漲15仙，報8.6元。