(溫哥華 )(本報記者徐嘉銘報道)原定本月20日起在加拿大兩大城市溫哥華和多倫多舉行的世界中國烹飪聯合會理事會，因為A流感持續擴散，臨時順延至8月。據主辦單位表示，來自世界各地近百位中餐烹飪高手，有許多人的機票無法退票，而本地旅館也已付了訂金，損失不菲。

        溫哥華廚藝協會楊姓會長周三表示，這次理事會原訂5月20日到5月30日，分別在多倫多和溫哥華兩個場地舉行，而溫哥華部分是從5月27日到30日，共四天召開，現在不得不因新時疫而順延至8月，詳細時間和行程待定。

        這項大型理事會有三個活動，除了理事會之外，第二個是中華美食節，第三個則是國際（中餐）烹飪論壇，來自20多個國家近百位烹飪大師與餐廳負責人，都會前來，其中約70位來自中國。

        楊會長解釋說，世界烹飪聯合會總部設在北京，主辦方擔心參加理事會的中國人士，或會在加國感染A流感，返回中國時，將會是很大的麻煩，因此發出指示，把會議順延。

        費用已預繳 損失不菲

        楊會長說，有關活動順延之後，簽證問題不大，因為都是半年期，但機票卻因牽涉先飛多倫多還要轉卡加利再到溫哥華，無法改期，再加上本地旅館費都已經預付，損失不小。