美火雞肉染沙門氏菌殺一人
2011-08-02 (17:02)
美國聯邦官員周一表示,他們近期發現有免治火雞肉受到沙門氏菌污染,一人因沙門氏菌中毒死亡,另有76人染病,似乎都與食用受污染的火雞肉有關,但政府至今拒絕透露該些火雞肉的生產商或啟動回收行動。

        76名病人來自26個州分,均是感染沙門氏菌。疾病控制及預防中心稱,沙門氏菌對很多常用的抗生素都產生抗藥性,但是他們未有公布事件中的死者在何處中毒及其個案詳情。

        今次沙門氏菌大爆發可追溯至3月。疾病控制及預防中心謂,在3月7日至6月27日期間,有4個零售點的免治火雞肉顯示受到沙門氏菌污染。該中心又指,初步資料表明三個樣本與同一個生產機構有關,但他們未有透露零售商或製造商的名字。
 
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