長沙灣家禽臨時批發市場一隻死雞證實帶有H5N1禽流感。港大感染及傳染病中心總監何柏良表示，首要工作確保禽流感病毒無進一步爆發，防止市民、從業員或雞農，因接觸活雞而受到傳染，暫停活雞供應是正確做法。

        何柏良表示，未來一星期要密切留意長沙灣家禽批發市場的從業員有沒有發燒，如果出現就要盡快求診。如果有市民在未來一星期出現嚴重肺炎，亦要做禽流感快速測試。

        他指出，禽流感於每年冬季活躍，在本港及鄰近地區的候鳥身上亦會發現零星個案，一般而言不需過份擔心。但今次特別地方是病毒入侵活雞，一旦活雞有禽流感毒，有傳給人的風險，需要重視，所以他認為政府提升禽流感戒備級別合適。

        何柏良又認為，目前仍不清楚死去的雞隻是來自本地或內地，反映監測棄置死雞的環節，需要修補漏洞。