長沙灣家禽臨時批發市場一隻死雞證實帶有H5N1禽流感。衛生防護中心總監曾浩輝表示，當局將禽流感應變級別提升至嚴重，反映目前面對的風險。

        曾浩輝表示，市民的防線很重要，減低接觸家禽對預防禽流感起很大作用。

        他指出，一般市民要注意個人衛生，包括不要接觸活家禽，以及將家禽徹底煮熟才進食，這樣可把禽流感風險減到最低。而當局會通知醫生，通報懷疑個案，當局亦會跟進家禽從業員或雞農的健康狀況。