美回收1633萬公斤污染火雞肉
2011-08-04 (10:37)
美國農業部宣布回收3600萬磅(1633萬公斤)碎火雞肉,擔心受到沙門氏菌的污染。

        這批有問題的火雞肉由一家名為嘉吉(Cargill)的食品公司生產,美國疾病預防控制中心日前透露,由本年3月7日至6月27日期間,由4個零售市場買到碎火雞樣本中,發現含有沙門氏菌,農業部是在加州證實有人染病死亡後,才開始回收。

        這批絞碎的火雞肉,在該公司位於阿肯色州的廠房生產,本年3月以來,已在全美26個州導致至少76人染病,在加州造成1人死亡。

        有關的生產線暫停運作,直至確定感染源頭。
 
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