(洛杉磯 )(本報記者陳慧如工業市報道)莫拉克颱風重創南台灣，主流連鎖餐飲業者Souplantation「最感心」。8家位於華人區與附近商圈的分店，17日捐出當日所得的15%參與賑災。

        促成這件善舉的背後功臣，正是來自華興保險的六名華裔實習生談昭儀、楊必安、孫宇昊、王軼群、陳冠云、欒文豪，與老闆的女兒張洛萱。

        23歲的張洛萱表示，原本都住在東岸唸書工作，七月份才回到父親的公司幫忙。平時父母在家中都只看台灣的新聞與節目，在看到台灣風災的災情之後，她也毅然投入籌款工作。

        公司的六名華裔實習生，首先忽發奇想讓主流商家也有機會加入籌款行列。張洛萱與實習生們，當下馬上進行聯絡工作。由於募款活動急迫，在經過一番努力之下，跳脫Souplantation原規定一個月的籌備時間。最後Souplantation總公司答應，在華人區與附近商圈的分店進行捐款活動。

        由於捐出15%當日所得，時段為晚餐時間5時至8時，僅限在阿罕布拉市、亞凱迪亞市、帕沙迪納市、工業市、富樂頓、爾灣、Brea與柯斯塔梅沙分店。且客戶必須拿著本活動傳單，才能算數。這群年輕的台美第二代子弟，隨即利用時下最流行的網路利器Facebook，發散傳單與CNN有關台灣風災的新聞畫面連結，來號招更多網民響應。

        初步估計，Facebook上已經有超過兩百名不分族裔的網友，將響應本活動，在該時段到這些分店用餐。原是台美公民協會實習生的張洛萱，還號招了該協會成員與實習生，一同到亞凱迪亞市用餐。聲勢與陣容越來越龐大，預計最終會有千人加入行列。

        默默支持的老闆張國興認為，此舉只是希望拋磚引玉，「募心」的意味更濃厚。影響更多人能用實際的愛心與勞力，去換取別人的認同，一起加入守護台灣災區的行列。

        張國興對於台灣政府救災的效率頗有微詞，並用「火大」來形容自己的心情。他說，遠在洛杉磯的我們，這時刻能做什麼就盡力去做。不管最後籌款數目如何，至少讓台灣災民感受到我們的愛。