(溫哥華 )(本報記者周文琳)擁有「慳錢飛豬」霓虹燈招牌、在溫哥華市中心東端經營超過半個世紀的老牌肉食店Save-On-Meats，由於找不到買家接手，該店東主德勞里斯（AL DesLauriers）已經決定，在今年3月結業。

        在德勞里斯宣布結業後，溫市政府規劃部門曾經與他接觸，似乎有意協助保存該店。德勞里斯表示，市府會否接收該店鋪，在現階段仍未明朗。

        年屆78歲的德勞里斯，過去幾年來一直希望找尋買家，把肉食店連四層物業出售，不過他不想把物業售予地產商改建，因此一直乏人問津。

        他周三表示：「過去幾年經營十分困難，附近一帶的正行生意所餘無幾，只剩下我們仍然堅持服務市中心東端的民眾，但每年要繳交25,000元的物業稅，負擔實在沉重，幾乎等於白做，我希望在仍能走動前退休。」

        「慳錢飛豬」成市中心地標

        德勞里斯在1957年從舊老闆手上，購下該肉食店，以及該幢用百年磚頭興建的物業。Save-On-Meats曾經是溫哥華一家名店，而該店的「慳錢飛豬」電動霓虹燈招牌，更成為溫哥華市中心喜士定西街（W. Hastings St.）的著名地標。該地點更曾經是溫市繁華的購物區，在全盛時期，有75個職員每日24小時分班切肉。

        直至20多年之前，毒品問題「入侵」市中心東端，令很多店鋪難以繼續經營，1993年隨著活活（Woodwards）百貨公司倒閉，該處昔日的繁華景象已經一去不返，僅餘Save-On-Meats辛苦經營，但現在也面臨結業的命運。