傳英「地獄廚神」Gordon Ramsay財困
2009-03-06 (15:45)
脾氣火爆、有「地獄廚神」之稱的英國米芝蓮三星級名廚拉姆齊(Gordon Ramsay)傳出財困,並因為違反和銀行的借貸協議,隨時有被收回貸款之虞,威脅其餐廳王國的地位。

        據《每日郵報》報道,拉姆齊的控股公司GRH向銀行借了數以千萬鎊貸款,用以經營旗下多家高檔餐廳。這些餐廳包括倫敦Claridge酒店的Gordon Ramsay旗艦店,它是倫敦第一家奪得米芝蓮三星的餐廳。餐廳的美酒最貴可達1.2萬英磅。

        此外,他在倫敦市中心的Petrus也開設餐廳,銀行家風光時吃一頓6人晚餐,動輒花4.4萬鎊。

        但隨著金融海嘯席捲全球,昔日豪客為節省金錢,寧願留在家中吃飯,再加上食物材料上漲,經營餐廳也愈來愈困難。

        傳聞指拉姆齊最近數月出現財務困難,其公司的借貨金額,由420萬鎊增至1050萬鎊。但由於他的公司違反借貸協議的條款,隨時有被收回貸款之虞,或令餐廳王國因此倒閉。

        但據悉違反借貸條款的情況未至於到達這個嚴重地步。
 
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