英國首相白高敦夫人莎拉，出於愛護動物的立場，早前陪同丈夫到訪法國出席北約峰會期間，在宴會上拒吃鵝肝及牛仔肉。

        據倫敦《泰晤士報》報道，莎拉上周未在斯特拉斯堡國宴上，婉拒進食鵝肝及牛仔肉。雖然友人指莎拉從未把自已關注動物權益的立場加諸於別人身上，但她今次拒吃這兩款食品，顯然已把有關立場清晰表露出來。

        唐寧街首相府消息人士證實，莎拉的確沒有吃碟子上的牛仔肉或鵝肝。但消息人士表示，這是法國菜式，英方不想小題大做，莎拉只是不想吃這些東西而已。

        在上周五晚羅昂宮舉行的宴會上，席間提供給各國領導人及夫人的食品便包括鵝肝小食。至於在翌日舉行的午宴，招待各國第一夫人的食品由當地名廚Martin Herrman精心炮製，包括蘆筍伴燒牛仔肉及魚肉等食品。

        愛麗舍宮官員說，莎拉並沒有對上述菜式提出過異議，而法方並未有覺察到莎拉沒有吃這些食品。