亞裔移民撐起 草苺種植天地 |
2009-05-12 (05:47) |
(三藩市 )(本報綜合報道)李達(Frank Lida)準備到Florin路上的高爾夫球場打球,出門前妻子提醒他,別忘了買一些 草莓回來。 沙加緬度的草莓季已經來臨,李達最愛光顧的是一個位於沙加緬度以南鄉村地區Florin、坐落於Florin路 夾Florin-Elk路的角落的一個小攤子。亞裔農民Lo Saetern在那小攤子販賣他所種植的草莓。他在當地有一個 佔地25畝的草莓園,苦心經營了11年。 沙加緬度縣農業合作社執行主任米雪爾(Chalotte Mitchell)表示,沙加緬度地區的道路上,經常可看 到賣當地農產品的小攤子,雖然比起蒙特利縣(Monterey)、文杜拉縣(Ventura)及聖他芭芭拉縣(Santa Barbara)等沿岸種植地帶,面積是小巫見大巫,但對當地經濟的影響仍相當大。 據加州合作推廣組研究員表示,沙加緬度地區至少有100個攤子,主要產品即是加州遠近馳名的草莓。加 州種植的草莓數量高居全國各地之冠,據總部位於華特森維爾(Watsonville)的加州草莓委員會表示,加州 去年草莓產值高達18億磅。 沙加緬度地區幾乎所有草莓攤皆是由來自老撾的苗族和瑤族移民所經營,柏克萊加大研究員蘇爾溫 (Jennifer Sowerwine)說,沙加緬度地區苗族和瑤族居民約有35,000人。 蘇爾溫正領導一支由柏克萊市和沙加緬度縣的加大合作推廣組研究員組成的團隊,尋找讓苗族和蒙族種植 的草莓流通市面的新行銷管道,他們還試行一個新作法,供應草莓給沙加緬度市聯合校區的學童午餐計劃,每 周提供一次新鮮草莓給19,000位學童食用。 蘇爾溫表示,擅於耕作的苗族和瑤族移民,將他們對土地的豐富常識帶來沙加緬度,種草莓成為他們的主 要生計,這裡也成為他們傳宗接代的地方。 在上一世紀,Florin曾是著名的草莓耕作地帶,被譽為“世界草莓首都”。現在,Saetern等亞裔農人正 將這一傳奇繼續發揚光大。 種草莓並不輕鬆,必須靠老天爺吃飯,Satern說強風和春末的雨水都會令草莓歉收。不過客人李達對這裡 的草莓讚不絕口,直稱比華特森維爾產的草莓還好吃,他每周三都會按時來報到。
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