(多倫多 )(加通社多倫多電)當局去年開始禁止嬰兒奶瓶中含有化學物質雙酚A(bisphenol A，又稱BPA)之後，加拿大衛生部在測試的罐裝飲料中又發現，幾乎所有樣本中均含有該物質。

        飲料業聲稱，一名成人每天需要消費大約7,400罐軟飲料時，才能達到加拿大衛生部限制的標準。但環境觀察組織質疑，為何雙酚A又出現在罐裝飲料中。

        作用似雌激素 與癌症不育症有關

        動物實驗證明，這類化學物質的作用類似雌激素，與癌症與不育症有關。

        雙酚A可以從罐頭的塑膠內膜中釋放出來。而塑料內膜防止食物直接接觸金屬內面。

        加拿大衛生部的檢測中，Rockstar Energy Drink中雙酚A含量最高，為每百萬中有4.5份。在這一水平，一名成人必須每天飲逾900罐這類能量飲料，才能達到加拿大衛生部設定的每日限制攝入標準。

        加拿大衛生部食品分部化學安全分科總監古德夫洛(Samuel Godefroy)表示，所有產品中，所檢測出的雙酚A平均含量為每百萬中0.5份。

        他於周四在渥太華接受記者採訪時表示：「本次調查的結果印證了衛生部以往的評估，食品包裝材料，以及本案中軟飲料與罐裝飲料中所存在的雙酚A水平實際上並未達到引起人類健康危害的憂慮程度。」

        古德夫洛表示，沒有必要引起警覺。

        渥太華當局於2007年4月抽查了72個罐裝飲料樣本。除了4種茶飲料產品之外，所有產品均為碳水化合物飲料，包括了一系列飲料產品：減肥飲料、非減肥飲料、果味飲料、能量飲料及其他各種產品。

        測試方法極其敏感，研究人員幾乎在所有飲料中均發現了化學物質雙酚A，除了兩種開胃水與一款能量飲料之外。衛生部的報告中指出，飲料中這類化學物質的含量「通常較低」，這正可以解釋為何在以往的文獻中，很少報告涉及雙酚A。

        報告指出，各種飲料中雙酚A含量有所不同，與不同廠家使用罐頭內膜或罐頭消毒條件(溫度與時間等因素)有關。偶然接觸高溫也可增加雙酚A從罐頭塑料內膜釋放至飲料中的機會。

        古德夫洛表示，人體可忍受攝入水平為每公斤體重每日25微克。這一標準低於歐洲的允許水平。

        代表飲料業的組織Refreshments Canada會長舍伍德(Justin Sherwood)認為：「本次調查實際上證明目前所使用的包裝材料是安全的。」

        但游說團體Environment Defence的史密斯則指出，衛生部的調查結果引起憂慮。該組織相信，應當從食物容器中消除雙酚A。他指出，化學工業每年釋放出數以十億噸計的雙酚A，該物質目前在日常生活中「無處不在」。「目前在湖泊與河流中，雙酚A達到了可測出水平，這已司空見慣。」