(澳洲 )(本報達爾文訊)北疆一名科學家參加蘇眉的救亡行動，拯救這種海鮮不致被老饕吃到絕種。

         據海洋科學家羅素(BARRY RUSSELL)博士，蘇眉(或稱隆頭魚)是熱帶珊瑚礁最重要的資產，牠是食物鏈中最高層次的一種魚類，捕食其他魚類和生物，擔起平衡海洋生態的作用。

         不幸大蘇眉往往成為華人的海鮮美食，海鮮酒樓大蘇眉每公升150元也有不少食客追捧，一條八十公斤的大蘇眉叫價不菲。小型的蘇眉也有市場，往往成為水族箱內的鹹水魚。羅素博士本月底將會在菲律賓參加一個國際工作坊，為保護自然國際聯會評估250種蘇眉魚，屆時被發現接近瀕危的每種蘇眉魚，將會被列入該組織的受威脅品種紅色名單內。

         今次會議是去年十二月在巴西舉行第一次工作坊的後續會議。(嘉文)