(多倫多 )(本報記者)聯邦農業部長李熙傑上周完成印度和香港拓展商機之行。訪港期間，李熙傑與特區政府食物及衛生局局長周一嶽達成一項原則性協議，在能符合港府質量和安全標準前題下，加國牛肉產品於今年內將可逐步擴大出口到香港。

        李熙傑(Gerry Ritz)昨日在渥京接受傳媒訪問，講述他前往上述兩地招商訪問的成果。他表示，上周到訪香港時，曾與香港食物及衛生局局長周一嶽會晤。雙方達成一項原則性協議。該協議即時增加了加國主要牛肉產品輸往香港的機會，並訂立一個明確時間表，讓所有具重要商業價值的加國牛肉產品，能進口香港市場。

        李熙傑形容此協議是為一項「突破」。他謂，加國出產全球最好的牛肉，因此他絕對肯定加國出品，能夠達到及超出香港訂立的高質量和安全標準。李熙傑又透露，今年稍後將出訪中國大陸及南韓，繼續為推銷加國牛肉產品努力，並會以加、港協議為藍本，希望促進加國牛肉產品全面打入該兩國市場。

        雙方達原則性協議

        李熙傑向本報表示，香港以往是因為對瘋牛症關注而限制加國牛肉產品入口，而加國亦慢慢地重建香港市場。但現時此關注已成過去，港府確認加國實施飼料禁令(Feed Ban)及測檢制度，並認同測檢制度達到標準，與及符合世界動物衛生組織要求。基於此情形，香港渴望開始吸納更多加國牛肉產品。

        該份協議條款指出，在第一階段，加國可輸出30個月大牛隻的牛肋條肉(Rib Cuts)及絕大部分帶骨牛肉產品(Bone-In Beef Products)到香港，但就不包括脊椎肉(Vertebral Column Cuts)。於首四個月期內，加國產品能符合港府有關規定後，港府將容許加拿大輸出所有加國牛隻的牛肋條肉、去骨牛肉(Boneless Beef)及內臟(Offal)到香港。本年底前，如加國產品能達到港府其餘規定，港府將容許加輸出30個月大牛隻的所有其他牛肉產品，包括T骨嫩牛排(T-Bones)及上等腰肉牛排(Porterhouse Steaks)。

        根據加拿大牛肉出口聯會(Canada Beef Export Federation)估計，香港是次開放市場後，加國每年出口輸往香港的牛肉，將會有接近一倍的增加，所涉加幅價值高達2,600萬元。