食物安全中心，完成約八百個奶類、奶類製品及冰凍甜點樣本的微生物及化學檢測，有十個樣本不合格。

        中心今日發表二○○九年七月份食物安全報告，公布該月完成的食物樣本檢測結果。

        五個同一批次的紅豆味雪條樣本檢出每克含一千四百個至一千八百個大腸菌群。另外五個同一批次的紅豆、榴槤及粟米味雪條樣本檢出每克含一百七十個至六百個大腸菌群，其中三個雪條樣本也同時檢出細菌總含量由每克含六萬九千個至二十一萬個。所有檢出的含量，均超出該類食品每克不可含有超過一百個大腸菌群或五萬個細菌的法定標準。

        兩款雪條樣本均在入口層面抽取進行檢測，有關批次已全數銷�牷C中心已暫停有關產品再次進口本港，並已通知出口地的有關當局，及要求生產商進行調查。

        中心日後亦會在入口層面加�L檢測，對有關牌子每個批次的冰凍甜點進行扣檢，直至中心滿意結果為止。